Il tortino fit con pavesini e yogurt greco è un dessert goloso ma leggerissimo, perfetto per chi vuole tenere sotto controllo le calorie e per chi sta seguendo un regime alimentare ipocalorico .
Questo tortino , facile e veloce da realizzare, ha pochissime calorie ( meno di 100) ed è l’ideale per soddisfare la voglia di dolce in qualsiasi momento della giornata, perfetto in estate, questo dolce dietetico, non prevede alcun tipo di cottura.
Si prepara con soli 3 ingredienti, ottimo a merenda o dopo pasto , in 5 minuti è pronto e dopo un breve riposo in frigo è pronto per essere gustato.
Per realizzare il mio tortino io ho utilizzato dei pavesini al cacao , ma naturalmente potete utilizzare anche i classici pavesini o delle fette biscottate.
Nel corso della ricetta vi darò tutte le varianti per realizzare un tortino che sia adatto ai vostri gusti e alle vostre necessità.
RICETTA TORTINO FIT CON PAVESINI E YOGURT GRECO
INGREDIENTI
per ogni tortino
- 1 pacchetto di Pavesini
- 2 cucchiai di yogurt greco
- Latte per bagnare i Pavesini
- Frutta fresca

PROCEDIMENTO
Come fare: Tortino fit con pavesini e yogurt greco
1. Foderare gli stampini da muffin con della carta pellicola.

2. Bagnare i pavesini nel latte , io ho utilizzato il latte di mandorle, naturalmente potete utilizzare qualsiasi tipo di latte e succo di frutta
( latte di soia , di riso , di nocciola , latte e caffè, solo caffè, succo di ananas, succo d’arancia).
3. Sistemare i pavesini lungo la circonferenza del pirottino e alla base.
4. Unire allo yogurt greco compatto la frutta tagliata
( se volete potete usare del dolcificante).

5. Farcire il tortino con un cucchiaio abbondante di yogurt e frutta.

6. Ricoprire con i pavesini sempre bagnati nel latte e chiudere il tortino aiutandoci con la pellicola alimentare trasparente.

7. Conservare in frigo per almeno mezz’ora, quindi sformare su un piattino e servire con della frutta fresca.

8. Realizzate il tortino fit bagnando i pavesini nel caffè e usando lo yogurt greco al caffè, otterrete un simil tiramisù buonissimo,
potrete gustarlo senza sensi di colpa.

I CONSIGLI DI GRAZIELLA
