La Torta pere e cioccolato è un dolce delizioso, classico e soffice, dall‘ abbinamento perfetto, pere e cioccolato : un matrimonio d’ amore!
Una Ricetta golosa, facile da preparare e pronta in 15 minuti.
La Torta pere e cioccolato è un dolce perfetto per tutte le occasioni: potete servirla come dessert ,come torta da colazione o come merenda. Il giorno dopo sarà ancora più deliziosa. Provatela se amate questo abbinamento Pere e Cioccolato per tutto l’autunno e tutto l’inverno.
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Ricetta Torta pere e cioccolato
INGREDIENTI
- 3 uova intere
- 130 gr di zucchero
- 150 ml di yogurt bianco
- 125 ml di olio di semi di girasole
- 270 gr di farina 00
- 30 gr di cacao amaro
- 50 gr di gocce di cioccolato fondente
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 pere
PROCEDIMENTO
Come fare: Torta pere e cioccolato
1– unire lo zucchero alle uova e mescolare con cura
( se volete potete usare lo zucchero di canna).
2– unire lo yogurt e l’olio di semi.
3– a questo punto aggiungere la farina e il cacao setacciati.
4– tagliare 2 pere a tocchetti ed una a fette.
5– unire le gocce di cioccolato e il lievito per dolci e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo
(basterà un cucchiaio di legno o una frusta).
6– per ultime le pere a tocchetti e mescolare.
7– versare il composto in una teglia da 24 cm sistemando le pere a decorare e infornare in forno caldo a 180° per 25/30 minuti.
8– quando è fredda cospargere di zucchero a velo.
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