La Torta di ciliegie con cioccolato bianco e mandorle è un dolce delizioso.
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Ricetta Torta di ciliegie con cioccolato bianco e mandorle
INGREDIENTI
- 3 uova intere
- la buccia di un limone grattugiata
- 1 bustina di vanillina
- 130 gr di zucchero
- 100 gr di burro fuso
- 300 gr di farina 0
- 1 bustina di lievito per dolci
- 20 ml di latte
- 20 ciliegie denocciolate e mature
- 50 gr di cioccolato bianco tritato o a scaglie
- una manciata di mandorle affettate
PROCEDIMENTO
Come fare : Torta di ciliegie con cioccolato bianco e mandorle
1– denocciolare le ciliegie e tenerle da parte.
2– in una ciotola unite alle uova lo zucchero e montare per qualche minuto.
3– aggiungere il burro fuso e filo ,la farina e il latte continuando a mescolare.
4– unire ora la bustina del lievito per dolci, il cioccolato bianco e le ciliegie ,con una lecca pentole amalgamare il tutto.
5– trasferire il composto in una tortiera da 22/24 cm ,aggiungere le mandorle affettate
( che naturalmente sono facoltative).
cuocere in forno caldo a 180° per 25/30 minuti
(fare sempre la prova stecchino ).
6– sfornare e spolverizzare con zucchero a velo.
interno torta.
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