La Parigina prosciutto cotto e formaggio è una pizza rustica, tipica della cucina napoletana, si prepara con due basi, un rotolo di pasta sfoglia ed uno di pasta pizza, prosciutto e formaggio. Una ricetta che si prepara in 5 minuti . Vediamo come realizzarla insieme in modo semplice e di sicuro successo per ogni occasione. Piacerà a tutti.
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Ricette Parigina prosciutto cotto e formaggio
INGREDIENTI E DOSI
- 1 rotolo di pasta pizza rettangolare
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 8 fette di prosciutto cotto
- 8 fette di galbani
- 3 cucchiai di passata di pomodoro
- sale
PROCEDIMENTO
Come fare: Parigina prosciutto cotto e formaggio
srotolare la pasta pizza pronta su carta forno, aggiungere e stendere la passata di pomodoro con un pizzico di sale ,
stendete il prosciutto cotto tagliato a fette come primo strato e su di esso uno strato di formaggio Galbani.
ricoprite con la pasta sfoglia già pronta richiudendo bene i bordi.
Punzecchiate con i rebbi di una forchetta la superficie.
cuocere a 180° in forno caldo per 20 minuti circa.
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