Ingrediente: Pomodori

Il pomodoro è uno degli alimenti più amati e versatili della cucina mediterranea. Sebbene sia comunemente trattato come una verdura, dal punto di vista botanico è un frutto, poiché si sviluppa dal fiore della pianta e contiene semi.

Pomodori Fiaschetta

In Cucina: Ricette Classiche

La versatilità del pomodoro permette di spaziare tra moltissime preparazioni:

Sughi e Conserve: Il Pomodoro San Marzano è il re indiscusso per pelati e passate grazie alla sua polpa soda.
Piatti Tradizionali: Ricette storiche come la Pappa al pomodoro toscana o i classici pomodori gratinati al forno.
Condimenti: Ottimi anche essiccati sott’olio o nella versione Pomodorini Confit, perfetti per arricchire bruschette e primi piatti.

CONTORNI

ZUCCHINE E POMODORI GRATINATI AL FORNO

Le Zucchine e pomodori gratinati al forno sono un contorno semplice, gustoso e saporito…

Graziella Giannuzzi

CONTORNI

Tags: contorni ricette facili e veloci

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Graziella Giannuzzi

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