Oggi prepariamo insieme una ricetta fit e molto leggera : i Bounty con yogurt greco e cioccolato fondente.
Chi non ama i Bounty? Chi non ama il cocco? Oggi ve li propongo in versione fit , senza grassi aggiunti , senza panna e senza burro; solo 3 ingredienti per realizzarli.
Questi snack sono velocissimi da preparare, con soli 3 ingredienti e senza cottura , potete personalizzare i bounty e personalizzarli realizzandoli anche senza lattosio. Pochissime calorie e zero sensi di colpa , prepariamoli insieme!!
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RICETTA BOUNTY CON YOGURT GRECO E CIOCCOLATO FONDENTE
INGREDIENTI
per 6 pezzi
- 170 g di yogurt greco
- 70 g di farina di cocco
- 1 cucchiaio di zucchero a velo vanigliato ( o miele o altro)
- 200 g di cioccolato fondente
PROCEDIMENTO
Come fare: Bounty con yogurt greco e cioccolato fondente
1. in una ciotola unire allo yogurt greco la farina di cocco e mescolare ,
per attenuare leggermente il sapore dello yogurt potete sostituirne una parte con della ricotta ben asciutta .
2. Aggiungete ora lo zucchero a velo vanigliato
( la quantità di zucchero dipende dai vostri gusti e dalle vostre esigenze potete addirittura evitare di metterlo o metterne meno , assaggiate prima di dare forma ai Bounty)
3. Mescolare bene il tutto e formare delle palline da 40 g l’una
4. inserite uno stecco ma naturalmente non è affatto necessario .
5. Formate il Bounty e mettete in frigo per almeno mezz’ora
( per velocizzare potete farli raffreddare in freezer).
6. Sciogliere il cioccolato fondente e intingere ogni bounty.
7. Adagiare su carta forno e lasciate asciugare il cioccolato.
Conservare in frigo o in freezer per un effetto gelato.
8. I nostri bounty sono pronti per essere gustati.
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