Il Plumcake allo yogurt e limone è un plumcake facile e veloce da preparare ,un dolce morbidissimo grazie alla presenza dello yogurt, profumato al limone.
Scori anche:
RICETTA PLUMCAKE ALLO YOGURT E LIMONE
INGREDIENTI
- 3 uova intere
- 125 gr di zucchero
- 125 gr di olio di semi di girasole
- 150 gr di yogurt al limone o naturale ( o latte o ricotta)
- la scorza di un limone biologico grattugiata
- 300 gr di farina 00
- 1 bustina di lievito
PROCEDIMENTO
Come fare: Plumcake allo yogurt e limone
unite alle uova lo zucchero e l’olio, la buccia di un limone Bio grattugiata e mescolate bene il tutto con l’aiuto di una frusta
( ma basta anche un cucchiaio di legno oppure potete inserire il tutto in un robot da cucina).
In seguito aggiungete lo yogurt, la farina e il lievito per dolci.
amalgamate bene il tutto e versate il composto in uno stampo da plumcake.
imburrato e infarinato dalle dimensioni di 33 cm per 11 cm.
cuocere in forno caldo a 170° per mezz’ora circa.
I CONSIGLI DI GRAZIELLA
