La crostata con barrette Kinder è il dolce ideale per una colazione o merenda golosa. Si tratta di una ricetta facilissima che potete realizzare sia con la mia FROLLA ALL’OLIO che con la mia classica PASTA FROLLA AL BURRO .
Il ripieno di questa crostata buonissima è composto dalle barrette al cioccolato Kinder maxi che , volendo, potete sostituire con le barrette al cioccolato Kinder classiche.
Ideale in qualsiasi occasione, dalle feste di compleanno alle merende dei più piccoli in compagnia di amichetti , la crostata con barrette Kinder può essere preparata con largo anticipo, certi di ottenere un grande successo!
Molto amata da tutti , grandi e piccini , la crostata con barrette Kinder può essere realizzata anche con una frolla al cioccolato, basterà sostituire 20 g di farina con altrettanto cacao amaro e il gioco è fatto!
Siete pronti a realizzare anche voi la ricetta tormentone ?
Forza! Andiamo in cucina , c’è la crostata con barrette Kinder da realizzare per la gioia di tutta la famiglia, sempre dal cuore alle mani per te!!
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RICETTA CROSTATA CON BARRETTE KINDER
INGREDIENTI
per una teglia 35 x 35 o da 22 /24 cm di diametro
- 300 g di farina 00
- 130 g di burro freddo
- 1 pizzico di sale
- 130 g di zucchero a velo
- 8 g di lievito per dolci
- aroma vaniglia o vanillina
- 2 uova piccole
- Circa 20 barrette Kinder maxi
- 20 g di gocce di cioccolato fondente

PROCEDIMENTO
Come fare: crostata con barrette Kinder
1. Inserite in una ciotola la farina , lo zucchero a velo , un pizzico di sale e il lievito per dolci.
2. Mescolate bene il tutto e aggiungete il burro freddo tagliato a tocchetti.

3. Con la punta delle dita fate assorbire il burro alla farina , dovete ottenere un composto sabbioso.
Nota: potete realizzare la pasta frolla in un frullatore , basterà inserire tutti gli ingredienti insieme e procedere a scatti.
4. Unite le uova e lavorate prima con una forchetta e poi con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.

Avvolgete la frolla nella pellicola trasparente e fate riposare per mezz’ora in frigo.

Nota: se utilizzate la mia FROLLA all’olio non avrete bisogno del passaggio in frigo.
5. Riprendete la frolla e dividete il panetto a metà.
6. Stendete la frolla di uno spessore di 3 o 4 mm e foderate la teglia precedentemente imburrata
( o con carta forno).

7. Sistemate le barrette una accanto all’altra.

8. Ricoprite con la frolla rimasta e rimboccate bene i bordi.

9. Cospargete la superficie con gocce di cioccolato fondente.
10. Cuocete la crostata in forno caldo a 180° modalità statico o 170° ventilato per 20/25 minuti circa
( controllate sempre la cottura , i tempi di cottura possono variare in base al forno e allo spessore della crostata).

11. Sfornate la crostata e lasciate raffreddare completamente prima di sformare e servire.
12. La vostra crostata con le barrette Kinder è pronta per essere gustata.

I CONSIGLI DI GRAZIELLA

