La Treccia di Pasta frolla alla Nutella è un dolce goloso , una alternativa alla classica CROSTATA ALLA NUTELLA, un dolce perfetto per la prima colazione o per merenda , ottimo per accompagnare il tè o come dessert a fine pasto, l’ ideale da trasportare durante le gite fuori porta e al mare.
La PASTA FROLLA è utilizzata in cucina per la creazione di tantissimi dolci dai classici FROLLINI alle CROSTATE, dai ROTOLI DI PASTA FROLLA alle più particolari CROSTATA INTRECCIATA .
Realizzare la pasta frolla in casa è veramente facile , basteranno pochi ingredienti ; farina , uova , zucchero, burro o olio , lievito per dolci a seconda dei casi. Per realizzare la traccia di PASTA frolla alla nutella potete scegliere tra queste due ricette : PASTA FROLLA e PASTA FROLLA ALL’ OLIO.
La treccia di PASTA frolla alla nutella è una ricetta facile e veloce , si realizza in pochi minuti e vi assicuro che sarà gradita da tutta la famiglia. Inoltre , questa treccia di PASTA frolla , può essere farcita come più vi piace e come più piace ai vostri bimbi : nutella , marmellata , barrette di cioccolata, ovetti , crema pasticcera, spalmabile al pistacchio o alle mandorle o , veramente buona, miele e noci o altra frutta secca. Il risultato sarà una frolla croccante ma scioglievole, non troppo dolce e perfetta al taglio! Per questa ricetta basterà 1 solo uovo , zucchero, olio, farina e un po’di lievito: pochissimi ingredienti semplici che tutti abbiamo in dispensa per un dolce sano e genuino .
Forza , ora andiamo in cucina c’è la treccia di PASTA frolla da realizzare , perfetta per colazione o per merenda o come coccola serale , sempre dal cuore alle mani per te!
RICETTA TRECCIA DI PASTA FROLLA ALLA NUTELLA
INGREDIENTI
- 1 uovo intero
- 60 g di zucchero semolato o di canna
- 60 g di olio di semi di girasole o extravergine
- 170 g di farina 00 o integrale
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- nutella o marmellata quanto basta
- granella di nocciole o pistacchi (facoltativa )
PROCEDIMENTO
Come fare: Treccia di Pasta frolla alla Nutella
1. Preparate la pasta frolla :
mettete in una ciotola l’uovo e lo zucchero, mescolate con una frusta o un mestolo di legno.
2. Aggiungete anche l’olio e mescolate bene fino a farlo assorbire ; unite la farina e il lievito.
3. Impastate fino ad ottenere un composto liscio , morbido ma non appiccicoso.
4. La pasta frolla è pronta , non ha bisogno di riposo e può essere utilizzata immediatamente.
5. Stendete la pasta frolla ricavando un rettangolo dello spessore di mezzo centimetro.
6. Praticate dei tagli ( come in foto).
7. Farcite con la nutella solo la parte centrale e intrecciate alternando i lembi di PASTA frolla.
8. Spennellate , se volete, con pochissimi latte e cospargete con zucchero semolato
( non è obbligatorio farlo , potete evitare e risparmiare qualche caloria ).
9. Infornate a 180° statico per 20 minuti circa
( i tempi di cottura possono variare in base al forno e allo spessore della treccia ).
10. Sfornate e lasciate raffreddare prima di servire.
11. La vostra treccia di PASTA frolla è pronta per essere servita!
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